脫色活性炭有比表面大、吸附力強、機械強度高、灰份低的特點，適用于催化劑載體、飲用水凈化、貴金屬提取、溶劑回收、空氣凈化及藥品脫色等領域。
脫色活性炭就是用吸附的方法去除化合溶液中的雜質。當溶劑為水，醇等極性液體時，活性炭為脫色劑效果良好。因為活性炭是非極性吸附劑，它對于極性的溶劑吸附作用甚弱，而樣品和雜質的極性一般都小于水的極性，所以可受到較強的吸附。
脫色液的PH值對脫色也有一定的影響,酸性條件下脫色效果會好,活性炭脫色效果在水中強，有機溶劑中較弱?；钚蕴吭谟糜诟鞣N酒類時具有除濁、除雜、陳釀等多項功能，在保留酒中有益香味成分的同時，有效地除去糠雜味，去除酒類殘留重金屬等有害雜質，提高原酒的質量檔次，確保飲酒的衛生。脫色活性炭種類型號很多，比如糖用碳，油用碳等，要選擇一種適合你使用的活性炭。
還有就是脫色活性炭不能與氧化劑混放;貯放處制止明火，火花和吸煙。要選用含有對吸附物有催化分化或聚合雜質作用的脫色活性炭;要估計活性炭在吸附或解吸過程中發作分化或聚合形成腐蝕和發熱的可能性。
脫色活性炭雖然我們平時接觸的不多，但是它對我們來說是一個親人一樣守護我們的存在。
